厨师🌔⚗之间的差距，往往体现在一些细微🝪🍺的地方。
米尔恩一般看着郑轲，一边在心里思衬。
两🛥个名选手选择了各自的食材，快速进🝪🍺行烹饪。
拜耳先是对乳鸽进行烹饪，撒上精盐和白胡椒粉，腌制之后将乳鸽的表面进行至煎制，带到表面表层泛出金色之后，放到烤箱中进行烘烤。做好这一系列措施，他开始烹制酱汁。
程怀志处理好鸭肉，将鸭肉与肥膘肉一起放在锅中。等到锅🈀🞠🕧中的清水烧滚，撇去浮渣，依次加入红曲粉、酱油、精盐、冰糖屑、桂皮、八角等食材，继续熬煮。
两名选手都进入了‘境界’，这🔦🂳场比赛的精彩程度，也远超过其他场次。
小技巧的使用、对菜品的理解，对火候的把🌾🄯控，都让郑轲大开眼界，完全不是之前场次的比赛所能比拟。
坐在贵宾席的三个人讨论着比赛，米尔恩对拜耳料理的解读，如庖丁解牛🗆🙕一般，所有的细节解释的清清楚楚。郑轲和凯瑟琳不时点头，抽取对自己有用的信息。
而郑轲虽然做不到像米尔恩这么精细，但程怀志料理的重点，🐝🀴🀼也分析的很透彻，再加上米尔恩不时询问和提醒，也让郑轲对程怀志的苏菜有了更深的理解。
不过，有一点，三个人⚠的看法倒是很一致，🌾🄯随🐱🃥着比赛的进行，决赛的冠军已经越来越清晰。
“拜耳🉆学长这场🂠🐈比赛，可能要输了。”凯瑟琳脸色阴沉🁥。
“真是可惜。如果体力充足，拜耳取胜的🏇🗺♃可能性很大，但最后几个步骤，他的动💉作已经变型，菜品的味道不能达到最佳。反观程怀志……”
赛场中的程怀志虽然也⚠是汗如雨下，但动作🌾🄯还在紧绷，没🕣有走样的趋势。
郑轲只能偷偷地摇了摇头，拜耳之所以这么早凸显出疲态，🈀🞠🕧和他也有一😕🁌🄘定关系。只是，昨天的比赛，他也想赢，因此，两人之间的血拼，不可避免。
如果还来一次，他还是会拼尽全力。
大🛥屏幕上的倒计时归零，电子钟声响起。程怀志和拜🍹耳的料理相继端上评委席。
现场的🉆观众目不转睛的盯着大屏幕🎦📘，等待🏇🗺♃新冠军的产生。