元满突然对他的大度表示觉得很💉🐅牛逼,要她心里指定觉得不🕔舒服。
周煜🙎接着就对着她解说起这家店铺来,🍰🜙原来是间大客栈,因为离中心市场不远,这条大街也直通镇西官道,不少人也愿意来这休息整顿,所以生意一直不错。
要不他们怎么会舍不得离开呢?
元满刚刚进来前没看仔细,这会儿打量着足够宽敞的大堂问道📿:“这楼几层啊?分别又有多少房间?用来做饭馆是不是太浪费了?”
她还没试过开饭馆呢,她🃥🙹🏐大伯娘大伯父也是人生头一次,她原本打算来间小饭馆试试水,磨练磨练经验的。
这突然来了这么一个大🞚场🃥🙹🏐所,还叫她觉得有些不妥呢。
主要她没那🗃么多精力盯着,大房一家也没啥经验,她怕他们弄不了,而她也得上学,总不能🐭🃅天天跟着这边进度。
说不管她就是真没打算管太多,提供新点子新菜品她就已经是极限了,毕竟启蒙正是需要日积月累知识的时候,哪里有🕆😥时间去顾得了其他的东西太多呢?
元满便也🌕将这想法给周煜说了,她既然和他合伙自然要交流想📿法,谁知道周煜果然很可靠,他直接给出解决方法。
“既然要做便🛅🙿往大了做,你大伯父一家我也听说过,摊子经营得不错,人也勤快,你大伯娘也不错,拎得清,也有胆识,只可惜不识字,但看顾大堂也足够了,你那个二堂哥也不差,我回头调司掌柜过来,让他带着你大伯父他们一段时间,等他们上手再让他回明月楼。”
司掌柜是明月楼的一把🞚手,又有这么多年做掌柜的经验,有他来指导,🝍简直是荣幸之至啊,大房一家好好学必定能学到很多👃!
元满都惊讶周煜人手这么缺的情💉🐅况下居然还舍得调用🙡司掌柜来教他们管理🌓⚔👅生意,这未免也太好了吧?
“这样会不会耽搁你家🞚明月楼啊?平常都得司掌柜主事呢?”
周煜听见元满不好意思的话,便宽慰笑道:“无妨,明月楼如今运行得很好,少他一段时间问题不大,正巧我也有提拔其他人的意思,正🕍🈙好♭他离开我也能看看有没有可担得了事儿的人,要开店铺人手还是缺,你也别有太多负担,教会他们,你和我也🁫更轻松些。”
这话是真的。
元满只好感激地笑笑,而后再👅有找回🔦🂻之前的话题询问这店具体的情况。
周煜也👽跟上她的节奏,开始给她介绍这边的规模和布局。