十世渡尘者第三百五十五章奇迹🂴📃包子的奥秘“这可是我们包子摊最大的秘密,我可不能对外透露啊!”杜仲认真地说道。
“什么天大的秘密啊!”一旁的石十四笑道,“你不要欺🗙🜁负我女朋友没有看过《中华小当家》好不好!”
“十四,你知道这包子的秘密?”
“这和《中华小当家》里面解师傅做的‘黄金开口笑’炸包子的原理一模一样。就类似于《石钟山记》里面石钟山的发声原理一样。当风吹过包子的时候,气流通过上面的孔洞,然后带动里🜶🆫💠面的馅发生剧烈作用。这才发出了类似于汽笛一样的声音。”
“原来是这样啊!奥妙竟然就在🂴📃这里,怪不得这杜老板要在包子上留下那么多孔洞啊!”在场的所有🗉人也是恍然大悟🇳🜦🄖。
“虽🗪然有了🚄🐵孔洞才能发声,但是还是刚才的问题。那些精华的汤汁,在油炸的过程中会从那些小孔里面都漏光的吗?”林翘问道。
“你吃吃看就知道了。如果这杜老板真的是模仿‘🏑黄金开口笑’成功的话,那么里面的汤汁绝对不会让你失望的。”石十四说道。
林翘试着轻轻咬了一口。“哦哟!”她的舌尖也是被一口汤汁给溅了一🏪🜼下。顿时一股浓郁的香味也是在她的口腔里扩散开来。
林翘连忙咬了一大块,浓郁🖊🐽的汤汁伴着鲜美的馅料,仿佛在她的口腔里面演奏着交响乐一般。那美味也是迅速占据了林翘的味蕾,那一瞬间她也仿佛置身于茫茫的大草原之上。
“这馅料似乎是牛肉啊!”林翘说道。
“没错!这些🂬👼可都是上好的牛排🂴📃,由我亲手切割而成。”🗙🜁杜仲也是解释道。
“这些汤汁🚄🐵是怎么回事?”林翘依💧🔏然有些🔡🂋不解。
“既然是拷贝‘🍖黄🁧☁金开口笑’,那里面应该是用粉丝,将烹煮好的牛肉汁吸住。那些美味的汤汁自然被锁在了这黄金包子之中。”石十四解释道。
林翘也是看🚄🐵了看咬了半拉🎇的包子,只见里面确实如石十四所说的那样。
“真是没有想到,我这包子的秘密竟然被石先生破解了。”杜仲的笑容有些尴🃛尬🕙,“唉,看起来我这奇迹包子以⚓🐼🅋后要改名了。”
“为什么要改名🍖?”此刻石十四已经一个🔡🂋包子下肚了,“难道说知道了你的秘🃛密,其他的人就能模仿你做了吗?”
“不然呢?”杜仲奇怪道。