浮香笔阁>奇幻玄幻>春秋大梦 > 第二十四章-比拉菲更好
    这并不是我们想要赚这个酒水的内外差价。而是因为我们法国菜,需要有档🇸🝓🊮次般配、口味般配的酒水搭配,才能完美的发挥出它迷人的味道。

    当然,规定也只是规定,也仅仅是因为怕不般配、不🖟📷🟢够层次的酒水坏了我们餐厅美⚝💜💪食的味道而已。也算是为客人负责。

    如果因为🞩客人真的觉着我们餐厅酒水的品味不够,有更好的酒水做匹配,我们也不会不通人情的硬逼着客人喝我🊁🍗🈑们的酒水□至连服务费。我们都可以不收。

    之前我听你这位朋友说,这瓶子里的酒竟然比我们这儿84年的拉菲更🍲🋾好。如果是真的话,你们自然可以饮用你们自带的酒水。

    不过在那之前,你是不是应该🅩请我先品尝确定一下?”

    …………

    法国菜特别讲究配佐的酒水△为法国菜的顶级大厨,布鲁姆对酒水的了解,自然远不是之前那位刚刚🞕🔂♞被他炒♲🌗掉的‘**歪’小弟可以媲美的。

    这老头💢💢儿不但知道‘拉菲庄园’属于曾经号称世界‘第六帝国’的罗斯柴尔德家族,而且他更知道,拉菲虽然名声响亮。但并不是没有能与它相媲美的美酒🈇。知道有些酒庄的年份酒,确实要更胜拉菲一筹。

    比如说,布鲁姆就知道在波尔多地区数千酒庄中,就有几个酒庄出产的红酒。更胜拉🕿🏚🚬菲。

    之所以这些酒庄没有排进‘波尔多六大酒庄’之列,也并不是因为它们出产的红酒品味逊色。而确实就如之前那个胖子所说的那样,因为这几个都是小酒庄。因为工艺,因为对葡萄产区、品🄤⛊😯种、时节、品相、糖度等方面的严苛要求,而产🈾🃺🜹量极少。其产出,更是仅在一些世界最顶级的名流中流通。

    所以才其名不彰。远远不及‘🅩拉菲’🅁的‘六📹大酒庄’之首,那么霸气!

    所以,布鲁🙻🏣🛾姆🟡这老头儿对北宫朔月的前半句,‘拉菲不是世界第一,与拉菲相比并⚝💜💪不逊色,甚至更胜一筹的大有所在’这一观点,并无异议。

    但是,北宫朔月💸后半句,‘这坛子中🅁的酒水就远胜84陈年拉菲’,布鲁姆🇸🝓🊮就拒绝相信了。

    这坛子💢泥封未开,显然是原装原酿。从这酿酒工具来看,从这陶🜽🇤坛子的造型来看,这坛子酒绝对是‘adeinchina’。

    如果坛子中的酒水是白酒的话,也许像胖子说的那样,能与拉菲媲美,但是白🋫酒是无法与他们‘布根地餐厅’的法国菜相佐的。

    如果坛子中的酒水是能与💝💲法国菜相佐的果酒的话,那布鲁姆老头🜽🇤绝对不信,华夏的果酒能与高卢波尔多的红酒相媲美。更遑论‘更胜84陈年拉菲’?

    所以☾🅀,他很不服气的想要💝💲留下来,一品这所谓‘远胜84拉菲’的美酒。