这就相当于这笔钱大部分还是用于投资,“中华小当家”自己经营的业务🏭肯定是花不完,未来体量太大了,管理效率也会逐渐下降。
就算🄐☘是有人工智能系统辅助管理,也很难和小而精的餐饮企业比效率,毕竟他们这是服务业,最重要的🎩就是管理和人。
而且万城基业马上就要扩张,🆃🌸建🖼😁设大量的城市综合体和住宅,只要建立起来,城市综合体必然是城市的新中心。
人流量肯定非常大,他们只需要跟在万城基业城市综合体屁股后🛗面开店,不需要花费太多的时间做选址调研,节约了大量的精力和成本。
现在🄐☘面临的问题,就是高素质服务业人员的数量是否跟得上,想要做好服务业,并不是来个人就可⚀🎔🐯以上岗。
如果只是那样的话,和路边的夫妻店就没有啥🍇🅼区别了,想要发展好,除了食品口💯🕚味要好,就是服务质量让消费者宾至如归。
于是叶子书又开始给新东方教🆃🌸育集团介绍业务了,想要获得大量厨师和具有一定服务意识的服务人员,🎩就得接受正规的教育。
接下来一年的空窗期,正好可以用来培🞉训大量的基础服务人员和具有一定基础技能的厨师,🕘满足接下来的餐饮扩张🕻🎸计划。
听到叶子书竟然还有专门做职业教育的集团,小🏎仓优子又震惊了,感觉对自家老板的产业认识太缺乏了。
“新东方教育集团有能力完成这么大的人员培训吗?”小仓优🅊🄻🂭子还是略有疑虑地问道。
他们开的餐饮店,就算再小也比普通的餐饮店规模要大很多,平🛗均需🏄要🈱🂉🌿的服务人员数量可能在20人左右,执行两班倒的工作模式。
如果真的如上面所说的开设9000家店面,光是服务人员数量就🚭达到了18万,坐在办公室里面肯定感觉不深,如果聚💿在一起,🆝🐠那就是乌央乌央的场面了。
然后就是厨师,如果每家店平均配10名后厨人员,这又需要9万人,还🏭有与之配套的支撑人员,人员总数至少是28万人,培训的时候需要按照3🖰🖎0万人的规模培训。
而这些工作都需要在接下来的2-3年时间内培训完成,等到万🛗城基业的城市综合体建设完成,他们这边就可以立即入驻。
按照正常情况来算,一座🌠城市综合体的建设周期在3-5年,前期规划和准备工作可能就需要花费半年到🆂一年的时间。
万城基业之所以推动的速度较快,一是之前就派遣了大量的人员前往各个地级以💯🕚上城市考察,提前收集🎩了充分的数据。
甚至已经将认为具有非常高价值的地块给买了下来,有🝽🐤🁳些地方已经提前开启了动迁工作,这能够节约不少的时间。