第384章吃火锅
西门瑾白目一下说道:
“你还真的是,要铁锅厨房里不就有?”
“不是厨房里的那种,是用铁打成的如洗手的盆那样的一个盆。”
西门瑾也是一个爱下厨的人,也没见过这样的锅呀,于是皱眉说道:
“你确定有这样的锅吗?”
“当然可以有。我们可以用一个炉子在下面放着火烧着,然后在上面放一个铁锅,锅里汤很多,汤里的味放重一些,然后我们把菜呀肉呀这些,放进去烫一下。一边煮着一边吃,又暖和又好吃。这样多好。”
西门瑾想了一下说道:
“要不我们沙锅可不可以?”
要说前世端木薇还真的没做过饭,吃这些,还真的不是要求很高,沙锅是做啥的她也不知道。
听二师兄说沙锅用来煲汤的,想想也就点头说可以。
那就好办了。西门瑾就吩咐下去,让下人准备一个大一些的沙锅。然后在里按端木薇说的,自己再加点想像的,于是,就让人弄了一个炉子放到这沁园的院子中间来,然后把调好的汤味的沙锅给端来放在这个上面。
因为里面放的是今天炖的鸡汤,一时,那汤的鲜味就飘了出来。西门瑾摆好后突然觉得这样的东西要是叫上爷爷来吃他会很开心的。于是又让人去请了爷爷过来。
然后按端木薇说的,各人备上一个蘸料的小碗,就等着准备好的菜拿来放到里面烫一下就可以吃了。
只是,这里因为没有特别做出来的那种桌子,可以把锅放到中间,大家围着吃,所以,就只能就着这个锅放在一边,大在坐到另一边的桌子上吃。
还真的是不错,就是老谷主吃了也说这样吃着很爽。
味道又鲜又烫,吃得人都出汗了。端木薇笑道: