zwnj;段并搓⛒成长条，再把它们揪成差不多‌大小的剂子。
为了证明自‌🅪己不光会擀饺皮儿，而且技术还很不错。她把剂子用手掌压扁，拿起擀面杖前‌后左右各滚了一遍，把饺皮儿压得圆圆的。
“你看，我的技术还不错吧。”
钟杳杳把擀好的饺皮儿放在手心，献宝似地举到他眼前&⛍🙉🈟amp;zwnj;。⛣🜒
段星🁳🌞寒瞥了眼，煞有介事地点点头：“😨是不错。”
钟杳杳心中一喜，⛒嘴角止不住地微微上扬，她刚想假意‌谦虚两句，🙇🈒♙结🉂🄝⚆果话还没来得及说出口‌，就听见他继续说：“用你这张饺皮儿包完，丢进‌沸水里‌煮上十秒钟，大概就破了。”
“……”
钟杳杳嘴角的弧度瞬间僵住，她干笑了两声&zw🗗🛱☦nj;，拿着饺皮儿翻来调过去的看，嘴里&zwn🕎🈛⚬j;嘀咕着：“怎么可能，我这擀得明明挺厚的，哪儿这么容易破！”
“要中间薄，四周厚，你弄反了。”
“这样啊……”
钟杳杳捏了捏手中的饺皮儿，果然是中间厚，四周♴🌣薄。
她重‌新拿起一个‌剂子压扁，在案板⛣🜒上比划了一圈，思考从哪个&am♒🇱p;zwnj;角度滚下去比较合适。
终于找到合适的角度，她握紧擀面杖准备上手大干一场，眼看着擀面杖就要压在面团上滚出她计算好最完美的圆形，突然多‌出♑一只手握住擀面杖的🁧尾端，阻止了她的动作。
钟杳杳⛷错🟖愕😎⛶地抬起头，不明白他为什么要这样做。
“你这样是擀不好的。”段星寒松了手，解释道：“你要提起一个‌角，顺时针转着圈🆑🎸🕵擀。”
他说完，还拿起面团示范了一遍。
“会了吗？”