大铁锅中热水翻🕖🉥滚着,🛼⚇🏑腾腾的白气之中黄老五正在煮面。
在这小镇上他🃱🛥的面摊已经开了十几年了,小镇上的居民几乎无人不认识他,都亲切的叫他黄五哥。
自然他对于小镇上的居民也是非常的熟悉,谁的口味如何,🄌吃得咸还是淡,谁忌葱蒜谁忌香菜,这些他全都了然于胸。
然而此刻店里的这个客人,却是陌生得很。
这个时刻本来也不是饭点,所以💦🔄面摊里也没有什么客🛗🜣人,只有这么一位。
这位客人头戴斗笠,帽檐压得很低,遮挡住了面容,不过从身形步伐来看,应该是个年轻人。一身普通的短布衣,看起来赶了不少☖的路,风尘仆💓👚仆的样子。
可是这个小镇并非交💴🖀通要道,地处偏远,也没有什么特产,平🐡🁖时里就很少有外人到来,所以忽然出现了这么一个陌生人,还很是扎眼☼🄮🀻。
只不过既然打开门做生意,来的就都是客人,黄老五平时也是个比较沉默寡言的人,自然也🙶🎺🖌不会去胡乱打听客人的情况,只是默默的煮面。
他手里拿着一臂长的竹筷,夹🇨🛃着雪白的面条在沸腾的大锅中快速的搅动着,过不多会儿,挨到面条熟了,又快速的夹着面条在旁边一口锅里的冷水中迅速的搅动了几👔🈢下。
浸过冷水的面条吃起来口感弹滑,特别有嚼🌂头♓,这是黄老五煮面的秘诀。
接下来就是把面条盛入碗中,淋上用牛肉熬制的汤头,再撒上一把葱花香菜,一碗热腾腾香喷🝿🐺喷的牛肉汤面就做好了。
黄老五端着面条放到💴🖀了客人🏼🟗的面前,也不多话,只是木讷的背🐡🁖着手站在一旁。
客人先俯身深深的嗅了嗅这牛肉汤的香气,又拿起🖮桌上的筷子,小心的夹起一根面条慢慢放到嘴里,随后一面咀嚼一面点点头说道:“不错,你家的牛肉汤面的确是货真料足,童叟无欺。”
黄老五咧开嘴🃱🛥笑了笑,这看似简单小小的一碗面条他可是花了不少心思,十几年来,但凡品尝过的客🄪人,没有👬🞈不说一声好的。
面条不多,不过这个客人却吃得很慢,很仔细,小心翼翼的脸汤汁都没🕎🈞有一点洒出来的,好像在品尝天下最美味🆪💗💁的东西。
足足过了一刻钟,⚪🔊⚡他才吃完了面,坐直了身子,问道:“这么一碗面,要多少钱?”
黄老五陪着笑脸说道:“不多,五文钱。”