姚珍珠吩咐几句，喜桂便去取食材，这边姚珍珠对汤圆说：“今日里早，我简单做些早点，咱们边吃边忙。”
汤圆其实已经用过早食了，这会儿听了，又忍不住咽了咽唾沫。
“好！听姑娘吩咐。”
姚珍珠四下看了一圈，看到了她师父当年让各宫都打了的烤炉。
她还在宫中时，最擅长做烤制点心，因此各宫也备有烤炉，贵人们若是想用，随时就能做。
不过各宫的手艺皆无赵掌勺一人好罢了。
姚珍珠从她那里学到了以前闻所未闻的各色菜肴，也对吃有了更新的感悟与了解。
今日要做点心，自然要用这烤炉了。
小厨房时刻预备着食材，醒好的面团自然也有。
姚珍珠先让汤圆把烤炉上火，大火烘热，然后便开始揉面团。
她先要做小份的半馅饼，什么叫半馅饼呢？听她师父的意思是馅料都在饼皮的上面，所以叫半馅饼。
原她吃过师父做的，如今自己再做，不由又有些想念师父。
也不知她在宫外的酒楼起得如何，是否生意极好？
如此想着姚珍珠把一小团面团揉压扁平，形成一个薄薄的圆片，边上的食材已经处理好，随取随用。
她先在饼皮上刷了一层昨日熬好的酸果酱，然后洒了些奶酪碎。
这奶酪可是漠北哈伦族贸易通商而来，每年他们用牛羊马匹和奶酪地毯等物同大褚交换盐酒茶糖与珍贵的丝绸。
这奶酪略有些硬，吃的时候要用火烤软，浅浅抹在芝麻馕上面，喷喷香。