“有的。”
“那这样的话你先帮我把这🟒🜧🄤块肉切成这样的方形小块🄴吧♟。”
苏🖑蔓切下一块五花肉示范了一下,小二连忙点头开始。
苏蔓仅仅就是瞧了🙋一眼,发现这小二的刀🈰🁿工竟然还不错。
所以她也没🄨⛫再看着,而是看了下烧热的🗧灶台,然后开始烧水。
趁着烧水的时候,🙋她不经意的从空间里放进去了一些去腥的料酒。
小二这时已经是把肉给切好了,苏蔓又让他把旁🌶🃡边已经处理好👑的🗄🙄鸡切块。
小二没有多问,直接就开始干活。
苏蔓最先焖上🏝的是红烧肉,毕竟这个菜需要的时间比较久。
一共有两个🄨⛫灶台,一个焖了红烧肉之后苏蔓就🜚🂪开始切旁边的土豆。
同样是有两块🏝案板的,所以苏蔓和小二分工合作🌶🃡一点都不耽误。
苏蔓的刀工确实不错,不仅仅是不☚错而是非常好的,看到的人都忍不住发出了惊叹声,这可是连醉香楼的两📾个大厨都没有的刀工。
她切土🙱🎋🏢豆丝的速度🙋和熟练让傅掌柜心里松了口气。
还好还好,看起来也不是那么糟糕。
李掌柜看到这里之后脸色可是🜤🄃不好☚的,没想到这个🌶🃨🚒女人竟然还有这样的一手。
不过这一手没什么用,要饭菜好吃才行。
苏蔓切好土豆丝又焯了水,最后才☚拿着一个大碗在那搅♟拌。