“西安府也是。”朱樉发现西安府也没👐🟄北平府好,西安🕶🎄府还提前发展,提前半年多。
“咱无所谓的,反正咱回去就不当吴王。”
老五朱橚表示无压力,他琢磨好了,自己还小,以后选地方的时候,🁇🃬三个有封地的兄长发展起来,管他们要东西。
也找下丘村到自己的封地亲自指点,比看册子♇🆎🎚强多了,册子🏡🛦🞨是🆣👔给笨蛋地方官准备的。
一行人到地方,围观下丘村做饭。
四十多人配合默契,干活利索,没做需要炖很长时间的菜,米饭😟🂨煮💉上,需要蒸的先处理。🀞♦
等蒸的菜上锅,再炒别的菜。
“这道是芙蓉鸡💃🏇片、旁边的是甜面酱肉丝、那個小炒牛肉、铁板羊肉、放蒸锅里的有一道肉末茄子,肉末茄子也有炒的。
另一个蒸锅里装着鸡蛋酿肉,蛋黄取出来了,估计🙋🈶要做凤凰油给惠💉民药局。
下油锅炸的是家常豆腐,扇贝之前🄑☡🀻发好👐🟄的,韭菜扇贝炒🕶🎄鹅蛋,要用调料压制鹅蛋的腥……”
徐达为官员们介绍菜🟇🛃🙭,💙💐🐿他都吃过🕀,包括在福华楼吃。
福华楼的饭菜味道其实不不下丘村差,👐🟄但他就♇🆎🎚觉得下丘村的好吃,尤其是大锅饭。
小炒牛😊⛔肉也是用大锅来💙💐🐿炒,根本不是小炒锅。
官员们负责听,一些菜他们吃过,🄑☡🀻徐达来了,带着一些会做菜的人手。
一些菜他🕅🗷们没尝过🂺📵,比如软兜长鱼、文思豆腐,下丘村不做的,外面就吃不到,只能吃以🀞♦前有的。
有🏺🟌的下丘村做,外面不好学,像松鼠鳜鱼,浇汁的时候有吱吱的声音,不是鱼叫,是刀功和火候掌握。
至于其他的菜,耗时太久的不做,来不👐🟄及,烤鸭什么的显然不行,九转大肠同样没工夫处理。