便用椰子去做椰奶为底料,反正她现在也没🁴🍓什么事,正好有的时间慢慢用最原始的方法⚘👯去做椰奶。
清补凉做起来其实并不费劲,但是蒋琬💹野心太大了,又是椰奶,又是各种水果坚果的,又只做一锅,就显得格外忙碌,将水果们都切成小块切了🌏♬她很久。
待得东西全部切好了,🚩只消把东西全都放进底料里便好,格外简单。
季洵没想到蒋琬今天还能过来,他午膳用的🁴🍓府里其他厨子做的,实在是⚂🎧有些,不合胃口,久违地只吃了一两口就搁下了。
此时见蒋🞵😣🃑琬过来,手里还端着食盒,有些意外:“你怎么回来了?”
蒋琬不理解,为什么每个人看见她都是这样一副说辞🄉🄉,搞得她好像多久没有🐘回来了一样。
蒋琬没有答话,只是上前将自己做好的清补凉从食盒🄉里掏出🞌💬来。🄫
即便是如季洵,也是从没喝过椰奶的,💹椰子在这个时代运输保存本就殊为不易,好不容易千里迢迢送来的新鲜椰子,更是当做宝物一般,怎么可能让她像一样奢侈浪费。
所以💒季洵只觉得奶香里多了几分甜香,这味道竟然🏞🛎觉得很是陌生,但是却意外地觉得很好闻。里头还放着不少东西,看🄫🀞起来就不错,应该很合他的口味。
他原本是不饿的🌧🁢,但🁍是看到蒋琬伸过来的碗,他觉得自己可能确实有一点饿了。
他顺从地接过蒋琬递过来的碗,喝了一勺子,蒋琬是真的舍得放料,里头🌿各类坚果果干放了不少,还放了新鲜的西瓜📘🛌🚺和苹果块,放在椰奶里,既解了喝太多椰奶可能会导致的甜腻,又让水果的清甜最大限度地发挥了作用。
季⚚洵先前从未吃过这样的东西,一😙时有些好奇:“这次的这个又是什么?”🐘
蒋琬笑着答道:“清补凉。”
“清补凉?名字倒是很新奇。”听起来有种清新的🏞🛎🏞🛎感觉。
季洵点了点头,又问道:“那这汤底又是用什么做的,我竟从未吃过这样的味道。”
蒋琬也没想骗他,便道:“这是椰奶,便是用椰汁和牛乳混合而成的一种汁水,既能舒缓椰汁的生涩,又能解了牛乳的腻,口味又偏甜,想来会合你的口味,我便拿来做汤底试试。”
季洵由衷地感慨道:“你怎么总有这么多🅦🈱🂊奇思?”