好不容易重生改命,陈凤霞跟脚上踩🄰🁌了风火🎩轮似的,急吼吼的很。
第🀱🀤二天一大早,她就开始张罗东西,准备做饭的材料。
大白菜叶子什么的,肯定是从菜场🐰🃤捡的。早上本来就是蔬菜批发的火🕷爆时刻,批发市场上有一堆菜叶子。
这些东西她家日常都吃,也没吃出毛病🙂🚟来,自然敢捎给旁人🔈⚏吃。
其实之前捡🕖菜🜅⛚叶的时候,陈凤霞就发现了有些🌘⚽带着蛇皮口袋过去捡的人明显就是开饭店的。
其他的东西郑国强有门路,🎰🔯🄉他在工地上烧饭,三块钱能保证工人一天的🆀🌙伙食都油水足足的,自然有自己的门路。
他的路数就是拿肉联厂的下脚料,什🄰🁌么做香肠剩下的肉皮,剃下的大骨头,还有屠宰牲畜的猪血等等。
其实这些东西都可以再加工,早十年钱肉联🎩厂还引进过生产线专门生产蛋□□呢。
后来领导跟走马灯似的换,生产线也没人管,就这么不了了之了。肉皮之类的下脚料也成了工人挣点小外🇱🜗快的门路。
郑国强天生会跟人搭上话,就🟘🝝能用比一般人更🌘⚽便宜的价格弄到这些东西。
七月天没条件做肉皮冻,但是卤猪皮🄰🁌不成问题🌘⚽。
大骨头能煨汤下白菜叶子,猪血烧豆芽,再加上麻婆豆腐、茄子炖豆角,凉拌西瓜皮,凉拌石花菜,红烧🇱🜗冬瓜,西红柿炒丝瓜,林林总总弄了八菜一汤,瞧🐮🃎着就丰盛的不行🜟🃖🗱。
郑家没有做大锅菜的条件,她家自🐰🃤己烧饭都是小煤炉,哪儿架的起🝕来大锅。撑死了烧个大铝锅,先把猪皮卤起来。🚲🗓后面想熬骨头汤,还得等猪皮卤好了再讲,不然电饭锅太小,熬不了多少汤。
还有煮饭,光靠这个小锅怎么煮的了要卖的米饭?这得💱🕩💱🕩要煮多少锅啊。
陈🀱🀤凤霞主动找到了房东老太太,借用她家的老厨房。
所谓的老厨房是🗀😟杂物间,靠墙的位置搭🙂🚟了🌓个柴火灶。
城中村,搁在十年前就是个村。🜂⚺后来城🙂🚟市规划修路,征收了他们的田地,这边才被城市包裹了。其实家里头的陈设跟农村没的差。