赵向阳心中震撼的无以复加。
老太太也吃不多,所以萧风做的🌇这根面不是很长,顶多有三米左右,就这也能盛一大碗了。
将面条扯进锅🅅里面,就见面条在沸🗑🚷😂汤中上下翻滚,如同一条翻🗕江倒海的蛟龙。
而面汤则是萧风进👚🇾来之后发现的,应该是🎄🎧刚才赵向阳吊的汤,直接拿来用了。
其实一根面这种面👚🇾条用什么汤是无所谓的,因为吃的根本就不是汤,而是面条本身,如果说汤对其它面很重要的话,那么对这一根面则是次要的,面条才是真正的主角。
一边🟆🚻😣煮面条,一边稍微往里面加了两次少许清汤🂬👷🍡,等到水沸三次,面条出锅。
拿过一只大碗,首先将一勺汤盛进去,面汤清澈微微呈现酱红色,🎐🐋然后用漏勺将一根面捞出来放进去,点上两滴芝麻香油,两片小青菜叶子在锅里面烫一下放在面上,从旁边拿过两枚煮熟的鸡蛋,剥壳之后放在碗🅄🄁中。
这碗面就做成了。
根本没有乱七八糟的辅材来点缀,只是简单的面条,鸡蛋,青菜而🎐🐋已。
彻彻底底的素面!
但是作为一个在星级酒店掌勺的厨师,赵向阳的厨艺还是很不错的🎐🐋,他知道越是简单的饭菜越能考验一个厨师的功底,别看萧风的这碗面条看似简单,可绝对不容易做出来,他甚至都怀疑自己能不能在这么短的🔗时间内做出来。
将面条盛好之后,👚🇾萧风小心翼🔡🂉🌽翼的端着往外走。🂬👷🍡
赵向阳赶忙让到了一旁。
正在吃饭的人看到萧风突然🏅端着一个大碗从厨房出来了,全都是一愣,心说这家伙干什么呢?怎么🈧跑到厨房这么久端个大碗出来了?里面是什么?
“表哥,你端的什么啊?”马明博问道。
萧风来到桌前,将大碗放在了姥姥面前,这才说道:“我见姥姥这🎐🐋里还少一🃓碗寿面,就去做了一碗,姥姥,这🝢碗里面是一根面条和两个鸡蛋,我祝您老长命百岁,你尝尝味道怎么样?”
“......”