光禄寺一部分人带人跑过来，三百多户牧🙸🏊😛民不是三百多个人，超过两千🌆人了。
光禄寺的人匆忙而来，问太子殿下做什么。
“做什么？”朱标问里长。
“太子啊！事无巨细会累死人的。好吧！做油炸的鱼肉面饼，有的牧民不习惯用筷子吃🞸😻🆨饭。”
里长抱怨一句，还是得说出吃什么，现在不🈘就是鱼多嘛！
朱标两边嘴角上⛵🞰翘，什么就累死你？又不是你一个人在出力，你们来了四十四个人。
哦！😆⚭其中四十三个都能出主意，憨憨不算，憨憨不出⛜主意，只负责出力气。
蒸汽机搬过来，负责📽☱打鱼肉泥，跟面⛘🚫🖑粉混合炸饼。
下丘村的孩子们和光禄寺的厨师开始处理鱼，先把冻鱼放进大盆中，🞠🕣加温盐水，这个解冻速度快。
水也不用扔，煮开一下，等凉一凉喂牲畜🙸🏊😛，牲畜需要盐，尤其是干活的牲口。
接着是处理内脏、鱼鳞、鱼刺，鱼刺对于不🈘会吃鱼的人来说很麻烦，尤其是鲤鱼、鲫鱼、草鱼，感觉刺很多。
其实就是个刀法问题，把鱼解剖仔🇵🜷细一研究就知道刺的布局和走向，针对性地处理便可以。
尤🙐其是不要求完整😴🅤的鱼肉，过一会儿要打成肉泥与面粉混合。
处理的时候就无⛵🞰须那么小心地保留鱼肉形状，把刺弄掉为主。
半开😆⚭放的棚子支起来，为了挡风，一口🀩⛃🗲口大铁锅架上，🔂♚里面倒油开始烧。
有的牧👆民没回来呢！去帮着捕鱼，有的在家，过来围观。
旁边的大🆙🐀☛盆里泡着干的葱花、香菜、白菜、胡萝卜碎末，要混😎合在鱼肉饼里，增加叶绿素与维生素。