十世渡尘者第三百五十五章奇迹包子的奥秘“这可是我们包子摊最大的秘密,我可🕖🉤不能对外透露啊!”杜仲认真地说道。
“什么天大的秘密啊!”一旁的石十四笑道👞,“你不要欺负我女朋友没有看过《中华小当家》好不好!”
“十四,你知道这包子的秘密?”
“这和《中华小当家》里面解师傅做的‘黄金开口笑’炸包子的原理一模一样。就类似于《石钟山记》里面石钟山的发声原理一样。当风吹过包🌐♻子的时候,气流通过上面的孔洞,然后带动里面的馅发生剧烈作用。这才发出了类似于汽笛一样的声音。”
“原来是这样啊!奥妙竟然就在这里,怪不得这杜老板要在包子上留下那么多孔洞啊!”在场的所🁼🗖有人也是恍然大悟。
“虽然有了孔洞才能发声,但是还是刚才的问题。那些精🅁🃨🚐华的汤汁,在油炸的过程中会从那些小孔里📨面都漏光的吗?”林翘问道。
“你吃吃看就知道了。如🙷🏃果这杜老板真的是模仿‘黄金开口笑’🞋成功的话,那么里面的汤汁绝对不会让你失望🞃的。”石十四说道。
林翘试着🗁😪🄋轻轻咬了一口。“哦哟!”她的舌尖也是被一口🅁🃨🚐汤汁给溅了一下。顿时一股浓郁的香味也是在她🙜的口腔里扩散开来。
林翘连忙咬🈳了一大块,浓郁的汤汁伴着鲜美的馅料,仿佛在她的口腔里面演奏着交响乐一般。那美味也是迅速占据了林翘的味🙍蕾,那一瞬间她也仿佛置身于茫茫的大草原之上。
“这馅料似乎是牛肉啊!”林翘说道。
“没错!这🈳些可都是上好的牛排,由我亲手切割而成🝏🎠。”杜仲也是解释道。
“这些汤🗁😪🄋汁是怎么回事?”林翘依然有些不解。
“既然是拷贝‘黄金开口笑’,那里面应该是用粉丝,将烹煮好的牛肉汁吸住。那些美味的汤汁自然被锁在了这🟐黄金包子之中。”石十四解释道。
林翘也🛬是看了看咬了半拉🙷🏃的包子,只🚐💡见里面确实如石十四所说的那样。
“真是没有想到,我这包子的秘密竟然🀹被石先生破解了。”杜仲的笑容有些尴尬,“唉,看起来我这奇迹包子以后要🄈🞰改名了。”
“为什么要改名?”此刻石十四已🏹经一个包子下肚了,“难道说知道了你的秘密,其他的人就能模仿你做了吗?”
“不然呢?”杜仲奇怪道。