亚硝酸盐，是含有亚硝酸根离子的盐。
最常见的亚硝酸盐是亚硝酸钠。
亚硝酸钠🐌⚄为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。
当然，关于亚硝酸盐的介绍不止于此。
比如，食入0.🄲🁢3～0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒，3克便会导致死亡。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌🖱🖙📃症研究机构，直接将导致内源性亚硝化条件下，摄入的硝酸盐或亚硝酸盐列入2A类致癌物清单。
等等。
可以这么说，亚硝酸😇⚹盐绝对是食物中毒发病率🁵最高的因素之😗🁠一。
只是，因为💡📙亚硝酸盐的毒🉥性🞠🕦过于恐怖，一度得到监管部门最严格的监管。
预制⚶🕼🎼菜生产基地又是规🗾格最高的食品生产中心，怎么会有亚硝酸盐超标的现象？
想了想，张岳沿着生产线向前走。
只见各种材料在流水线作业下，慢慢变成成品，🖱🖙📃最后被封装进可降🚵解的塑料餐盒中。
张岳拿🆆🍒起🐌⚄一个仔细端详，眉头再次皱了起来。
因为这些新制🁜出的红😇⚹烧肉，眼睛异能并没有提示。
他将自🆆🍒己手中🁜的可🟓降解塑料餐盒朝韩秀茹晃晃：
“🙉这个好像是🁜一个月前生产的吧？还有同🞎💿🗣批次的没有？”
韩秀茹眼睛一瞪：“你想干什么？”