肉丸类食物，最困扰厨师之处🕦🝤，需🗞🜳🆎要解决吃多了油腻的感觉，一般会选择用蘸料解决，由顾客自己按照饮⚳🕜食习惯选择蘸料，但这个餐厅的主厨，用黄桥烧饼的果酱解决了油腻感，想法大胆，匪夷所思。
肉丸的鲜嫩加黄桥烧饼的酥脆，完全是恰到好处的🟙🝧搭配。
“你应该试试黄桥😌烧饼！”西蒙尼主动建议，“它会给你带来完全颠覆的口感。♓”
陈美玲却是有些不屑的笑了🜒🁦🇿笑，“这是黄桥烧饼，我小时候就吃过，小时候卖两毛钱，现在最多一块钱一个。”
她目光落在西蒙尼的身上看🜒🁦🇿他如此震惊🜈⛱，觉得他未免少见多怪。
这个高🀝♝傲的美食密探，好像也没有传说中的那💽🗒么苛刻。
她将黄桥烧饼放到😌嘴边，浅浅地咬了一口，原本是打算做个样子，但牙齿传来的触感，以👗及脆皮带来的酥麻，让她忍不住在又往深处咬了一口。
咔嚓,咔擦咔擦，😌她不争气地接连咬了好几口，等🟙🝧反应过来，一块黄桥🙲烧饼已经吃了一半。
这黄桥烧饼可是在国宾馆目前🕦🝤最炙手可热的美食，无论是哪个国家的外宾，品尝之后，都是赞不绝口，甚至回国之前，都会跟国宾馆预订一批。
黄桥烧饼经过改良，既有原来的味道，又增添了符合现代人主流口感的🙲元素。
没想到传统的美食，竟然可以如此惊艳。
陈美玲和很多女性一样，对甜点没有任何抵抗力，但对传统的华夏糕点却又排斥，但这一刻，什么蛋糕、布丁，都靠边站，这才是甜点的真正样子。
服务员上第二份菜，打断了陈美玲的思绪。
西蒙尼这一次眼中露出了很多期待，敛去了方才⚆🏊的高傲。
尽管他喜欢那种保留食材原汁原味的处理方式，但他必须得承认🕌，刚才那道主厨推荐菜，彻底颠覆了他对华夏菜的刻板印象。
他不喜欢华夏厨师在食材中加入各种调味品，因为那会破坏食材原本的味道，但刚才那道菜给他一种感觉，肉丸🗣通过这种复杂的调味，才能体现它真正的价值。⚺
这名主厨像是一个魔术师，又🕦🝤像是一个炼金师💽🗒，给西蒙尼前所未有的感受。