红苕在一旁🂣🐦🂃认真的🃈学习，厨房里的其他人，都放慢了手里的动作，支着耳朵偷听。
钱盼🜹盼见了，便把大家都叫🄿🃒🗒了过来，一起教授。🜵
“我今天做的这道菜叫👬做炸鲜花，炸鲜花操作非常简单，只要把面糊调配好就行”
说着钱盼盼就动手把鸡👬蛋面粉倒入同一个盆里，又加入⚟了一些清🎀🍽🍨水，用力的搅拌，同时不忘细心的提醒道。
“🌫🂂🌂鸡蛋、面粉加少量水调成稀面糊，面糊稀到什么程度呢🀾🎰？那是有一定讲究的，
你们要记住，能薄薄的挂在花瓣上就行，这个度初学者掌握不好，得多加练习，自己掌握。”🗁😬
钱盼盼调好面糊后，把面糊一份为二，一份儿里放盐，另一份儿放糖，🉇🅊之⛁🗟🜶后继续搅拌，直到溶解为止。
“放盐、放糖全凭喜好，🂥🐵这个没有🏝🛄🙷要求。”钱盼盼看🗍🚒💳出了众人的疑惑，开口解释道。
大家恍然大悟，纷纷点头。
紧接着钱盼盼来到灶边，看着🌣🀾锅里🏝🛄🙷已经倒满的油，🙋🈲🂒满意的点了点头。
然后立刻有人过来开🎓🐦始添🂥🐵柴生火，很快锅里的油就热了起来。
钱盼盼看着油面开始🎓🐦🎓🐦向四周波动🂀，微有青烟升起时，立即说道“用小火！”
然后又接着给众人讲解道“炸鲜花的时候油温六七成热刚刚好，如果你们判🟅🚱断不太清楚油温，我教你们个小窍门”
说着钱盼盼拿起一🃈根筷子插在油中，然后解释道“将🗍🚒💳筷子插入油中，周围会泛起小小的气泡，这说明油温已经有六成，
接下来就是最关键的步骤🂥🐵了，大家一定要注意，🜵挂上面糊的花瓣一定要一⛁🗟🜶片一片或是一朵一朵放入热油中，这期间一定要小火加热，炸到锅里的花瓣浮起来，就可以捞出来，放在一边沥油，等待装盘就行了。”
钱盼盼把炸好的鲜花，放在盘子里，自己用手🜷拿起一片，放入口中品尝，
酥🌫🂂🌂脆🜹香甜中带着一丝花香，钱盼盼很满意，今生第一次操作，没有丢了手艺真好，钱盼盼心中暗自窃喜。