姜芜按照自己记忆的配方,将各种药材香料混在一起,⚙👴然后用水泡🇭上一会,等香味完全出来之后,拿出一张纱布来,将这些浸泡之后的大料装起来,然后放进😊锅里,慢慢煮着。
做好这些之后,姜芜就去帮林氏的忙了。
两人合伙一起洗着,不一会就洗完了。
剩下的就是看卤🄃料的情况了姜芜将火弄小了些🚭🖪🕜,让大料在锅里慢慢🇭煮着,等着时间酿就美味。
慢慢的,整个房间里充满👕🈱了卤料的香味,🇯林氏都被香味给勾起了食欲,急忙问道:“这是什么啊,这么香!”
她怎么没有吃过这个东西,难道是喝汤吗?
姜芜解释道:“这是用药材熬的,等会把刚刚洗过🗠🝅🈲猪下水放进去煮着,一下午就能很好吃了。”
林氏🖋👇疑惑道:“🄃药材还能👕🈱这样做吗?会不会吃了不好啊?”
她很少生病,没怎么吃过中药,就算是生病,在细水村也是随便找找村里的赤脚大夫,开了药🏂🗐草就没了,反正病会自己好的。
他们都是这么过来的。
姜芜加着火,笑着说道🚓:“没事的🞘🔞🁲,都是🇯吃了没事的药材。”
而且一般也不会吃出药材的味道来。
姜芜看着锅里的情况,想着中午马上就要到了,午饭还没有做🗟🜷。
“娘,你来帮我烧着火🚓,我去做点包子,等🏌😭会冬冬和夏夏回来,马上就能吃上😠了。”
林氏点点头,坐在了姜芜刚刚坐着的位置。
姜芜🖋👇马上拿出今天的买的面粉来,加♞🉣上水,用筷子搅拌着,见面团成絮状物了,就换上用手揉捏了。
拌匀成为光滑的面团之后,姜芜把白♞🉣白净净的的面团放在木盆里,然后盖上帕子,放在里🌊屋的床上发酵。