猪肉还是前几天带回来的,用🁐盐腌制了一下🁫🈫,🞎💿没吃完的,所以剩得不多。
因为这样,叶瑜然就让加了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙来的里瞧,没有空手来,拎了点鸡和兔子过来🌪,收拾了正好🃵。
“还有鸡蛋,赶紧煮几个鸡蛋,我给忘记了。”叶🝚瑜然数着东西,这才忘记自己将卤蛋给忘记了。
其实相较于其他东西,卤蛋的香味,那才叫一绝,总是让人心心念念。🜣
吃卤味少了卤蛋,那就感觉少了点什么。
“哎,我来。”林氏立马把活抢了过来。
“多煮🝔🔢几个,一个一个,到时候🚓大家都尝尝。”
“啊,那么📉🙅🇾多?”林氏说道,“娘,是不是太多了点?这还有肉呢。”
叶瑜然眸光扫过来,说道:“又不是🌽🄤都给你们吃的,鸡跟兔🚇👑子是人家甘公子的,到时候也就分你们一👗🄂个鸡腿。”
好吧,林氏不吱声了。
当卤料的味道慢慢飘出来,一直守着灶台忙活的女人们闻到🚇👑了一股前所未有的香味。
“娘,这味道好香啊。”李氏忍不住赞叹。
见卤料差不多🄾🃎了,叶瑜然就让她们盛出来,开始收拾鸡肉、兔肉。🞙
其实也简单,主要是将它们用刀背拍打一下🁫🈫,🞎💿到处划几刀,到时候好方便入味。七彩中文.qicaizw.
弄📽好以后,烧一锅开口,将鸡肉、兔肉丢进去,烫去血水再🚇👑捞起。
血水倒🝔🔢掉之后,涮好锅,重新将这些东西放进去,加水加到🚇👑能够盖住材料,再放所准备好的卤汁。
“好了,先大火烧开,然后用小火慢慢闷……”叶瑜然看了一下天色,说道,“等差不多要做晚饭的时候,应该就差不多了。留🞛🔲一个人在这里盯着,其他人忙自己的去吧。”