因为这🄟⚘种种的关系,造成了果酒的价格居高不下。
大部分花在人工上面,如果李承乾想要酿酒的话🀵🁇🃧,就要解决这些问题。
但这些问题对于李承乾而言,都不是事儿。
因为他有酿酒精通存♋♋在,任何酒🎳🕇他都能造出来。
“不必🄟⚘怕,这些都不是事儿🁀🂨,这是方子,你按着本王的方🅽子来处理,不出一个月,便可得到好酒!”
完后,李承乾递给邹凤炽📩一张纸条,上☮面写的是一些关于酿👋酒的东西。
“这……高粱能造酒?它不仅能吃吗?”
邹凤🝁炽接过一看,上面赫然写着几个大写,🍬高粱酒的酿造之法。
在他们认为,高粱是用来吃的,不🁈能用来🝫🎈酿酒的。
“你果子也是吃的,怎🚊👭🌈么能酿酒呢?我高粱🍬怎么就不行?”
为什么要酿造高粱酒,是因🁀🂨为高粱是酿制白酒的绝好材料。中国有🞇名的白酒大多以高粱做主料或辅料。
高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外,还含有一定量的单宁。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物🃋🖌👌质,能增加白酒的芳香风味。所以说含有适量单宁的高粱品种是酿制优质酒的佳料。
那种独🄟⚘特味道是一点都不比果酒差,甚至更比🌮🏿果酒要好!
如果推出高粱酒,那么李世民的脸色大概也是不好吧?毕竟民间出现了一种比♁🅜他果酒更加香醇的存在。
“这……那小人尝试一下!”
还要尝试?根本不用,直接做就是,就好比给你一个说明书,你还不会🔱🄙♧做📱?那就太菜了。
“还有,高粱要一次性大采购,统一酿造,若是以本王的🅽方法来,一斤高粱可以出六两酒!”