十世渡尘者第五百六十七章微小☯的差距出现在一众评委面前的也是雪白一片，只是上面洒了些许红色。而且这肉细腻得有些让人惊叹。
这些肉并不是像尔双双的羊羔肉一样，平铺在盘子上。而是被付越根据部位的不同，精心铺陈在盘子的特🕺定位置上。
行家一出手，就知有没有。
这🈩些评委也都是吃遍大江南北的美食家，看到付越如🁰🇷此🆁摆盘自然也是竖起大指。
“不愧是付越大师。”成斌道，“一盘的厨师摆盘，应该会将所有的蟹肉均匀地铺陈。可没想到，付大厨竟然按照螃蟹肉质的不同，分🙂门别类的摆放，实在令人肃然起敬。”
“我想这应该是蟹钳肉吧！”纪英夹起一块如同菌丝般的细腻白肉🖱🖖，放在自己眼前端详道。
付越没有说话，只是用颔首来确认纪英的观点🖫🕣🖫🕣。
和尔双双不同，付越倒🕄是没有提供什么秘制酱料。他只是在每个评委面前放了一小碟醋。
不过看到这清香扑鼻的黄褐色液体，那些评委们也是食指大动。如果是吃大闸蟹的话，确实没有比这香醋，更容易打开食欲的蘸料了。
纪英小心翼翼地将蟹钳肉没入那香🙩🍀🙩🍀醋之中，让姜黄色液体完🏩全渗入那雪白的钳肉之中。
而此刻大屏幕的特写也是将这场景完全展示在众人眼前。
特别是😵🅯纪英将♗🈣⛴蟹肉放进🕄口腔的一刹那，也是令广大的观众羡慕不已。
“嗯.......”纪英发出了一🎁阵欢喜的声音，“这肉质实在太过鲜美了，就算是四鳃鲈🆑🎷鱼也比不上。”
有了纪英替一众评委们打前站，☯那些评委也是争先恐后地开始品尝起付越🃇🕫的蟹肉刺身来。
“这蟹黄的味道确实正宗，竟然将这最难处理的东西，一块不剩地挑出来，这刀工确实登峰造🆑🎷极。”
“还🃠🙉🈟有这蟹腿♗🈣⛴肉🏾，这些肉可不比蟹钳肉好处理多少啊！”
那些评委一边吃着，一边也是赞赏有🎁加。比起刚才品尝尔双双羊羔肉的欢喜程度，也是有过之而无不及。