⚼ 蒋南孙将菜买回来,刚💡📙到朱锁锁舅舅家,就看到自己父亲正🕯在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲🏢🛱刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅🌩妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜买回来啦!🀳正🏢🛱好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都🃬要学的。”
“烧饭还要学,不💶🖚是有电饭锅吗?”蒋南孙不在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,🎹🕼你是个🚛🔄女孩,以后要嫁人,🕚还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说,吃是第一😨位的事情。”王刚板着脸说道。
⚼ “好好好,我学还不行嘛!”蒋南孙不情不愿的说道。🅜😻
朱锁锁这时候把菜放下来,对王刚🔂♙🈴说道:“叔叔,这淘米🉇🅋🄽烧🕯饭到底有什么讲究,您也教教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,不想🅜😻闺蜜和父亲三句话就闹僵。
“烧饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗🕯米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是不对的。📿♀🅕”
蒋南孙顿时被吸引了注意⛌🙃,就连章安仁和朱锁锁的舅妈都把视线集🐶🄓☬中🃊🖂过来。
⚼ “大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米呢?🞹”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大☉♏米足矣,其次洗米时要用柔力揉搓大米📔,避免破坏大米的完整性,最后🇦🚯🖶控制洗米的时间。”
“这洗米的水也😬🄞是好东西,具🞹有天然去油性,可以留下来洗碗甚至洗头📔。”
蒋南孙再也忍不住💶🖚,问道:“爸,平常也没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:🌮“我这辈子没怎么正经工作过,🚛🔄在家就🀳研究吃喝呗!时间长难免有些心得。”