距离去崔家寨那日过去了一旬,火锅🏮🝟店⚰渐🀡渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果🔈⚑🐭然🆔🏒🙢很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇🅾🌊☽城司待了这些年,🏘我人缘从来没🚔📃这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只⛂🗢需一早🚀一晚前去点个卯,丝毫不影响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙🔽门”,吏部🏮🝟和御史台🛄🙴🎣对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员🔠工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若🏫🝆水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,🏘擦桌⛗子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,司南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,🐜⛺守着红白两案切配菜🌉。
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。🏱🏼
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅📞,司⚰南便上了心,第二天就把他叫到后厨⛗,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样🀡——要知道,在此之🖛📘🛊前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天,二豆已经可以🆔🏒🙢独自做最简🀡单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真地照🌩🁬做。
帮厨们🝡三🚯🖸脸羡慕,只盼着自己哪一天入了司南的眼,成为他的正牌🚀徒弟。
高汤做好,🝢🌳🃇配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了🅱🐙锅,可以休息一个时辰。