也亏得韩响买东西是个大老爷们的买法，不要钱一样一买一堆，宋玉捡出来不少，够晚上🗱四个人分💁🎶🕥着吃了。
宋玉用刀在每只翅中的身上划上三道斜着的口子，之所以选翅中是因为它骨肉适中，既不像吃根那样拥有厚实的肉，无法段时间烹🚒饪好，也不像翅🖐尖，有滋味但肉少的要命。像这样划开口子也是为了待会儿腌渍入味更方便。
宋玉先在翅中的两🅕🆗面分别撒上粗颗粒的盐，排排好放🚢一边，又取出适量的蜂蜜倒入一只碗中，然后加入一小勺米醋和小半碗的水，拿勺子搅拌均匀，碗里的汁👻🎆水就显示出棕黄色，靠近最上一层有些略明亮些的光泽。
估摸着盐腌渍得差不多了，宋玉用筷子夹起一只翅中，放入酱料碗中沾染一下，继而放在🗱碗底不管了，重复刚才的动作，直到所有的鸡翅都在酱料里打了个滚儿，宋玉再慢慢的翻弄着碗里的，然后♦📇丢在一旁。
宋玉看了眼灶，还没有说什么，时越就很有🟒🜣默契的上前，在🗛🜗小板凳上坐下：“我来。”
“好好好🖝，真是🁰谢谢你了。”宋玉双手合十，笑得酒窝浅浅。，“小火就可以喽。”
“嗯。”时越也跟着笑了下🅢，嘴边倒是没有酒窝⛓🙽🏺，到也好看得😻🆣紧。
起锅烧油，等将要冒出小泡泡的时候，将沾染着一层蜜汁的鸡翅慢慢放进去，这锅是🍤圆底的，一下子煎不了多少，宋玉便先放进去四个，用筷子慢慢拨弄着。因为蜜汁里掺了水，遇上油自然炸得“劈里啪啦”的，宋玉穿的长胳膊的，倒是不怕溅到胳膊上，就是这手上难♑🇬🛫免不小心碰上一两个。
“哎呀！”🗗宋玉小声惊呼了一下，引来了时越关心的目光。
“没什么，小事情。”宋玉说着向🌕时越展示被炸到的手背，一边还叮嘱着这时候的正确做法，“像这🃵🜇样的刚被油溅到的就可以用水冲洗一下，一般不会有泡或者留疤的。”
“那你快用水冲一下啊。”时越将草把子🁧养🟒🜣灶深处塞了塞，起身快步走⚼到水桶边，略一伸手就舀起来一勺子水，“来。”
宋玉跟着移到那伸出手：“也没这么夸张🁧，🟒🜣这🄮🀷🁘种小的不用管都行。”
时越抿了🖝抿嘴唇没说话，眼神倒是盯着宋玉，一眨不眨的。
宋玉：“。”
这个过程快得很，时越见宋玉冲完了手就继续坐回小凳子，控制🔩🃔着宋玉要的小火，明明没怎么烧过锅，现在👮🌋♋上了手却很顺利，好像天生就是个能配合好的。
宋玉翻转着锅里的鸡翅，等两面都慢慢金黄了，就拨弄到一边去，接着重复刚才的程序，将碗里的鸡翅一批一批弄🙌🈻好。等所有的翅中的表皮都金黄色，用筷子点一点，还有些微微硬的时候，将刚才调好的蜜汁顺着锅沿顺时针倒进去，一时间，锅里热闹极了，“咕噜咕噜”的冒着小泡泡，鲜甜的味道一下子炸开，浓郁的味道🁖🅯充斥着整个🅡🟢小厨房。
“时越，火大一点啊。”