年岁低🍢头一看,方亭蕊把放在托盘上的金蛋,拿了一个放在🜤🄉她兜里。
“开饭了就可以拿下来了。”方亭蕊💪🔪🃚解释道,“这是村长说好了要送的,谁找到金蛋就送给谁。”
年岁微微一怔,她还以为就是讨个彩头,最后还要还🎽🖥🔲的🍡,没想到真送!
这么大一颗纯🁟金的金蛋放在兜🇮🛷♝里,沉甸甸的。♥
年岁连忙给村长敬了杯米酒。
年岁刚吃的手撕羊肉一点儿膻味都没有,表皮被烤得略硬,却很有嚼劲,内里没有一丝肥肉,肉质很紧🁮🉇🅏实,撕开来,肉丝排列整齐🇷,丝丝分明。
入🙼🏲🞁口明显感觉到肉📉😽质非常鲜,是那种刚杀的羊肉又立刻做好,紧接着马上端上桌的新鲜。孜然和椒盐将羊肉的香味打开到最大,越嚼越香。
此时再喝上一口米酒,又是别样的滋味。
这米酒和年岁平时喝的不太一样,除了糯米的香醇外,也有酒精略📂🗿♱微🜐🁒刺激的口感,夹得舌尖麻麻的,但是这米酒度数👲并不高,也不上头。
初入口🍢是果酒一样的甘甜,细品有米香👩🚬,回味有丝丝酒气,冲淡了羊肉厚重的口感,两者混合,吃得整个⛄🗷☩人都热烘烘的。
年岁可没有吃🁟太多羊肉,因为面前🖔💓的美味实在是🔭🃴太多了,一直吃一种总觉得有些亏。
她的视线瞄准了脆皮五花肉,五花肉的脂肪完全烤硬了,被切成码放整齐的金黄色小块,夹起来,脂肪层是疏松的金丝,瘦肉层是泛着油光的棕色。
酥脆的外皮嚼起来有点像⛂🗩锅巴,嘎嘣脆,看上去很硬,但并不非费牙,瘦的部分轻轻咀嚼就🔞🁰散🜰🅰开了,许是因为浸出了猪油,格外香。
年岁又将另一块五花肉沾了辣椒面和椒盐💏🐺🄼颗粒,🔭🃴像🎂🎍烙饼卷烤鸭一样,用生菜卷了五花肉。
五花肉有了辣和咸的口感,香得🖔💓👙更生动了,生菜清脆爽口,汁水丰厚,刚好解了五花肉💔的腻。
好吃!
肉有点吃累了,年岁盛了一碗红枣糯米圆子汤,那汤没有加很多糖,是红枣和小汤圆熬制后的自然甜味,糯米软滑,红枣糯甜,圆子颗粒饱满,咬开🅀🃝😰来是香浓的黑芝麻。