没过几🛪分钟方卓越就提着刚买的菜回来了，两个西红柿一🕉🇲个鸡蛋和两个小土豆，严格按照江枫的嘱咐绝不多买。
第一次做菜，方🍈🆋卓越🄦⛘🚭光是想想还有些🝯🎬🔋小兴奋。
“枫哥，西红柿要剥皮吗？”方卓越从🈢⛤🜕袋子里拿出西红柿问道。
“剥不剥皮看个人习惯吧，你家平时吃西红柿剥皮吗？你如果想剥皮的话拿刀在西红柿表面划两个十字形的刀口，放水里煮一分钟会比较容易剥。”江枫😯🄹🂡道。
方卓越选择让他爸吃带皮的西红柿。
都是些简单的🉡🈶🂳蔬菜，处理起来也很简单，无非是西红柿切块，土豆刨皮切丝。出乎江枫意料之外的是方卓越的刀功居然还可☺以，切出来的土豆丝还能入人眼，比秦薇薇强多了。
“你先前切过菜？”江枫问道。
“切过，寒暑假的时候去爷爷奶奶家会帮我奶奶打打下手。一般也就是切菜和洗菜，从🗿♱来不碰灶。”方卓越道，想了想又补充了一句，“其🈱🂉实我摆盘还可以。”
江枫一惊，没想到居然是同道中人。
“把土豆丝切完就先把粥煮了吧，火开小点🞈💎前十几分钟又不用搅拌。”江枫提议道。
方卓越觉得有理，切完土豆丝便先淘米煮粥。经过长期稳定的煮粥练习，方卓越现在的煮白粥技术已经不可同日而语，就算是江枫尝了也必🈱🂉须夸赞一句好一碗寡淡无味却挑不出任何毛病的白🏤🜀粥啊。
对，他在白粥上的进步具体体现在再也不会煮糊了，而且浓稠度把♓🇻握🐜的刚刚好，不会出现让人感觉像是在喝米汤或者吃水泡饭的尴尬结局。
看着🌐♻方卓越一气呵成的煮粥动作，江枫不禁夸赞道：“你现在的煮粥水平比之前🍃强多了。”
“强多了？那我之前是什么样的？”方卓越问道，“难不成是称100克大米，倒入800毫升清水，用每秒0.8圈速度旋转淘米，倒去洗米水，再倒入-千毫升清水，浸泡15分钟，将🏤🜀锅放于炉上，盖好盖子最大火力煮🞚🔮至沸腾，调至最小火，将筷子垫在盖子下方，盖子与锅口成17.5度角，继续加热30分钟。”（注1）
“哈？”
“我忘了之前在哪看到的吐槽，说我🝯🎬🔋们数学系的学子们都是这样煮粥的，还蛮有意思的就记住了。”方卓越道。
江枫：……