相比于水稻，土豆需要的水资源更少。
对温度的要求也更低。
楚泽🏈😋⛝知道，甘肃一直以来都是很适合种植水稻的。
直到后面气候变化，导致气候与降水量下降，才渐渐不再适合。
但在现代，甘🐡🁖肃依旧有很多地方在种植水稻🟑🜘。
但大明情况却不同。
大明的气候……就很糟心。
不是大旱就是大水，或者就是地震蝗灾。
而水稻是经不起这些折腾的。
相比较而言，土豆就皮实很多。
只要🏈😋⛝将土豆推广开，🌨🁤甘肃就算水稻绝收了，还有土豆在，他们也不会饿肚子。
楚泽道：“甚至，如果发展得好，还可以发展更多的土豆制品，像薯片，土豆粉丝，还有土豆淀粉等等。”
届时甘肃百姓🐡🁖不仅可以不用再担心🖿饿🙎肚子，还可以换来银钱，改善生活。
朱元璋与朱标听着，眼🔼🅾🌇中也不住出现些许向往的神情。
等楚泽说完，朱👾🎞元璋与朱标凑在一起，快速讨论了两句。
而后抬起🕿🏗头，对楚泽道：“就按你说的做。🟑🜘”
“不过你说🗪🗪的什么薯片，土豆粉丝，怎么做？”朱家两⛝🛗父子齐刷刷地看向楚泽。