食盒里,是一个八寸盘,🀣⚐🐧上面落着两层棋子烧🚢🕀饼。
舒舒觉得眼熟,与九阿哥对视一眼。
这不是二所弄出来的棋子烧饼改良版么?
不过方🕬子之前敬献过翊坤宫,这是宜🟕🝄妃送到御前?
改良版的棋子烧饼,厚度只有之前烧饼🝵的一半,还经过二次烘焙,使得外皮口感更加酥脆。🔺🅬
烧饼中间隔层用的不是芝麻酱油酥,而是换成了🈲🂑糜子面油酥,表层也是糜子面的浅黄色💬,中间空着,夹着切得成丁子的熏羊肉,吃一口又香又脆。
“对夹!”
舒舒想起上辈子吃过的一种蒙省红山美食,不由脱口而☋♢出🖶🗅。
中间夹的馅不同,不是后世🌰💗的熏五花肉,否则真的跟“红山对夹”一样。
关于“红山对夹”💤📷有个传说,传说来源于清代🚢🕀宫廷,是康熙一说乾隆北巡时宴请蒙古王公时上过这道吃食,然后就在草原流传🝣🌽🄥下来。
难道源头在这个时间节点么?!
通过漫长的历史长河,舒舒仿佛看到后世在红🚢🕀山🈲🂑品尝这种美🜚食的自己。
要是自己没有觉醒回♰🌄☎忆🙧🌳,就不会有棋子烧饼改良版。
没有棋子烧🄺🂫👱饼改良版,就不会有这“对夹”相似的烧饼☋♢夹肉。
自己创造了历史?
舒舒怔然。
九阿哥还跟吃药似的,舒舒吃完🙞了半盘子,他才吃完一个,吞咽殆尽后,点头附和👧道:“这名字起的好,可不就是烧饼夹肉……”