“就按照他们的经😫🄗♕营方式💓来吧。”西蒙尼淡淡说道，“我🐽们选择主厨推荐菜！”
等服务员离开，陈美玲冷声道：“你的脾气还真好，如🕗果换做一般的客人，早就离开了。”
西蒙尼道：“我们此次来探店，就是为了全方面体验他们的服务，不仅是食物，还有用餐体🍭验🚴🗣。说实话，这装修的环境尽管还算整洁卫生，但明显没有花费太多的费用。这样的环境，再加上这种霸王条款式的服务态度，从我这儿只能拿到低分。”
陈美玲🃞😼笑道：“下次西蒙尼来华夏，请🉠你直接前往巴蜀，我会在🕱🍛🈶那里招待你。”
西蒙尼微微一笑，“作为美食♠♠密探，不能随便出席这种宴
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请，如果被米其林方面知道，会取消我🉠的资格，而且我还得承担违约责任。会被重罚🕗。”
陈美玲莞尔道，“您就是太较真，我只是作为朋友邀请你去做客，又不是找你走后门🕗。”
西蒙尼道：🜁“童主厨跟我说🝯🎦📕过，他已经决定前往麦乐星集团旗下的旗舰级餐厅担任总厨，以他的实力，想要申请一星很简单，但想要通过三星审核，还得需要几年，能评上一星，米其林就会安排专人，对之进行指导。”
“能否尽快升为三星，还需要您多多帮助。”陈美玲眸光流转，试图用脚尖去触碰西蒙尼的小腿⚓🐻。
西蒙尼的面色微微改变，调整了一下坐姿，轻轻💵🖍地咳嗽了一声，他能感受到眼前女人在诱惑自己，但作为高傲的美食密探，他有严格的自律，怎么会轻易被美色所诱惑。
在后厨工作的🜚徐谦，并不知道“心怀不🉠轨”的西蒙尼已经抵达，他今天在做一道中西融合菜“红烩肉丸”。
创意来自🝾于一道西班牙菜，西♠班牙的饮食和华夏有很多相同之处，比如吃猪手，也吃大蒜。
红烩是一种勾芡方式。
至于肉丸，采用的是豫菜“焦炸丸子”的处理方式，在肉馅当👏🇻🝲中🕱🍛🈶混合加入红薯粉条，炸成型之后，用“红烩”的方式进行处理。
简而言之，肉🜚丸是中式，炖煮♠的方式是西式。🏓🙦🌬
上菜时配上两块乔帮主秘制的“黄桥烧饼”，无论🆉🍪是西方人，还是华夏人，都能在这道菜里找到温暖的慰藉🄠⚦。