江枫心满意足地切完一盘薄薄的萝卜片,放下🐨刀准备活动一🖕💝下筋骨,一个转身,看到了站🂩👟在门口的江卫明。
“诶,三爷爷🚽😶🅶您来啦🆈🍥,我爷爷呢?”江枫问道。⚺🖠
“他在外面打🚽😶🅶电话。”江卫明笑着道,“做什么呢?”
“处理中午和🚽😶🅶晚上要用的食材。对了,三爷爷,大后天16进8的比赛主题是鸡,我想做八宝鸡,就🞕🔂♜用八宝栗香鸽的方法做,你觉得行不行?”🛄江枫问道。
“我觉得挺好的。”江卫明脸上挂着笑。
没两分钟,江卫国也进🌺🄋🟏来🆅了,江枫把刚刚的问题又重复了一遍。
江卫国沉默了一会儿,脸上也挂起了虚假的笑,道:“你🅺的想法非常好,去试做一遍。”
江枫去拿已经脱好骨的嫩母鸡,总忍不住回头🐨打量两位老爷子,他觉得他们怪怪的不太对劲。
按照八宝栗香鸽的馅料的方法,江枫做了一份“八宝栗香鸡”,勾芡的芡🀷🁛🆟汁也是用鸡骨煮的汤做的,除了把鸽🃠🙈子换成了鸡做法一点都没变。
尝了尝成品,江枫表示有点一言难尽。
怎么说,不难吃,但是很不和谐。
江卫国和江卫明尝完之后都沉默了。
江枫初次做一道菜基本上就没有不翻🟙车的,这是大家的共识,每次都会在厨房被老爷子骂得狗血淋头,大大扩宽了老爷子骂人的词汇和方法以及比喻手法。江枫屏住呼吸看着老爷子略有不善的表情,知道自己要挨骂了。
江卫国脸上的表情变了。
收起了不善和不满,变成了虚🅗假而勉强的笑,和颜悦色地🅺道:“这道菜,还是有点想法的。”
江枫:???
“制作手法很成熟,这是值得肯定的。但是,鸡肉不同于鸽子肉,肉更厚实,完全没有必要松针。嫩母鸡填素馅可以,🄆🞞但是你这个馅料不够鲜,需要再一点笋和干贝,蒸的🔅时候需要加绍酒入味,还有这个🐏⚟……”