“哈?我偏袒?那我们也别分肉了,这猪按理就该上交给国家,我这还是顶着风险给你们分,拿去交公,队里还能得了荣誉,刚好我们🖹队领导也安省”🍫
童抗美话音一🇨🛂落,队里男女老少立马怒瞪方婶子,脾气急的都开始掳袖子了,有些比🎌🏩🜰较泼辣的妇女也骂起方婶子来,这可明显犯了众怒。
方婶子一看全队人的表情,🜼缩了缩脖子不敢继续吭声了,她后面还要在队里混,得罪了全队上下📑🚋👵可没好处。
事关吃肉大家动作都很麻利,猪很快杀好,队里之前大食堂🅉用的锅也架上了🆥🆥,手脚麻利的妇人在一旁切菜打下手,徐婆婆掌勺,这杀猪菜就做起来了。
“娘,你的手艺这么好,怎🜼么没选你掌勺做啊🝍?”🃛😟童溪好奇的悄悄问,在她心中苏小云手艺十分了得,不比后世饭店厨师差,而且农忙时都能有资格被选去食堂做饭,这次怎么反而不露一手
“这杀猪菜还是你徐婆婆做的地道正宗,娘的手艺可比不了,你徐婆婆做了一辈子的杀猪菜了🏤🜃,方圆百里都有名气的,是她的拿手好菜呢”
原来徐婆婆还是以前屠户的女儿,不但能指导队里人杀猪,还有一手做杀猪菜的绝活,听的童溪对即将能吃到的菜充满了🔚🁏期待。
杀猪菜不讲究什么配料调😲🅗料,就是把刚杀好的猪的血煮熟切块下锅,⛵🞬🗑混合着酸菜、血肠、五花肉、大棒骨炖熟,吃的就是一种原汁原味。
童溪也跟队里的其他孩子一起,围在离锅不远的地方一直闻着味道,从初杀好猪周围弥漫的内脏臭味,到菜快炖🄪熟空气中散🁩🈛发的香味,小孩子们一惊一乍又稀奇又期待。
菜炖好后,每🇨🛂家拿碗过来😲🅗分上一大碗,再就上自家自备的饼子窝头⛨,大家都蹲在打谷场边聊天边吃。
童溪夹了🖰块血肠送进嘴里,又烫又好吃,徐婆婆的手艺果然名不虚传,队里人都吃的酣畅淋漓,期间聊天吹牛的,跑着打闹的🚘📭🞃,这是童溪穿越以来第一次见到全村人🗭🞹🙈聚在一起。
一顿饭吃到了天黑,饭后知🜼青们还表演了诗歌朗诵,唱了革命歌曲,队里有才艺的人也表演了乡土民歌,大队长等队里领导也讲话展望了一🄋下未来,气氛真是比过年还热闹。
童溪家分到了6斤肉和一副猪肝,未来几天基本每天都有机会吃上肉了,回🆥去后童溪找机会把之前抽到的百花蜜,挂面和海带都偷偷交给苏小云。
苏小云也以你们爹知道家里得了猪肉,特地送来东西的名义,将东西过了明路,🌎♨还露了一手,做了蜂蜜香煎猪扒,萝卜猪肉丸子炖海带汤配上细白的面条,吃的孩子们幸福的嗷嗷叫。
******
知青们虽然没有什么🏃🗖🛤工分,但是也参与吃了杀猪菜,然后知青集体分了2斤肉,大家又聚了一次,每个☒⚛人提供了点自己从城里带的🗉🙲🎕零食,选了稍微有点手艺的刘爱红下厨做了吃了。
“哥,你真要这样做啊”