熊永年凑近一看，拧眉叹息道“霉成这样🛣🞏，肯定全坏了！”
慕锦成忍下脱口而出的冲动，低声说“不管怎么样，先拉回去吧，总不能占着这里的库🂽🔓房，或者扔在大街上。”
熊永年见他眉眼低垂，只当他是强忍伤心，遂不再说什么，挥挥手，⛲让脚力行的人将茶箱全部抬上了马车。
“⛬🝠那茶还有用？”回去的马车上，顾青🖎👝竹低声问慕锦成。🅛
她适才看见他眼中惊鸿一瞥的神采，显然是惊喜。
“有用！在我的时代，这是黑茶的一种，叫茯砖茶，那些金色♞颗粒斑点是🅠它最显著的特征，茶业里管它叫金花，是一种有益菌，一般金花越多，品质越好。”
“怎么可能发生这么神奇的事，你确定能喝？”顾☪🂋🍐青竹不🅛放心地问。⛲
慕锦成笑了笑“当然能喝，茯砖茶解腻醒酒最好，它不同于炒青，是一种后发酵茶，准🂽🔓确的来说，🎺🖇我们这个意外所得，还不能称为砖茶，毕竟它没有砖的外形。
我们能得到这个茯茶，只是机缘巧合罢了，首先，雨前茶的茶梗比明前茶老一些☽，在结块的茶叶间形成了一定的空隙，给🚹😑金花生长提供了可能。
另外，茶箱一路被人♰🌅浇水，白天干，夜里湿，意外形成了日晒夜露的情况，最重要的是，在这样的伏天里，这些茶被静静放在阴凉的库房里几个月，这才让金花长得这般完美。
若是缺少以上任何一♰🌅个条件和环节，我们都不可能得到这样好的结果。”
顾青竹认真地听，待他🏟🛖讲📣完，急忙问“啥叫后发酵茶？”
慕锦成见她像个好奇宝宝，一脸热切地看着他，忍不住伸手刮了下她⛲的鼻🅠子“发酵不发酵是因为制茶技艺不同，比如炒青，就是🄔我的时代说的绿茶，分杀青、揉捻、烘干几步，是不发酵茶。
而黑茶则是经过杀青♰🌅、揉捻、渥堆、缓慢干燥，从而🏫🝄🏫🝄形成发酵茶，且这种茶，越陈越香，而不像绿茶过一年香气就淡了。
另外，发酵茶又因发酵程度不同，分微发酵，半发酵，全发酵，后发酵，黑茶，☽你见过了，因它🄳🁩🈚的颜色得名，其他几种，等有机会遇上了，我再告诉你。”
顾青竹继续打破砂锅问到底“黑茶的♰味道比👊🖖炒青好吗？”
慕锦成微微沉吟“这个不好说，各有千秋，还要看个人喜好，绿茶去火，喝茶养胃。🗉”