楚明月心道,长知识了,🝙自己看来还是太年轻,所以不懂的东西很多啊。
接下来她就看见乔氏在大炒锅里面,反复的用锅铲压榨那腌猪油,腌猪油在挤压,还有高温的作用下,很快🔘就出油了。
这时候一股猪肉特有的♇🆒香🝙气,弥漫了整个厨房。
等腌猪油再榨不出油,乔氏才把切成片🐧,焯好水的竹笋丢下去炒。
这个世界里,这里也有了辣椒之类的调味食材,但是他们家刚刚搬到岗上,所以没有菜😛🂃🌇吃,自然也没有辣椒来炒竹笋。
不过就这样清炒竹笋的香🝙气出来后,楚明月都觉得自己开始流口水🚽😶🅵了。
他们这个农村的铁炒锅足🝙够大,而灶膛也够大,所以锅受🕔热面🕏积也足够大。
因此这么多的竹笋,乔氏炒起来也不会拌不开,🀺🁷也不🎈🏄🗥费多少功夫。
结果就是,楚明月他们♇🆒挖那一小背篓竹笋,🜭🅜整整盛了两个🕔大海碗那么多。
吃饭的时候,楚文贤拒绝了🏒🙠乔氏的搀扶,自己杵着一根棍子,走到了桌边坐下。
一家人吃着干饭下竹笋,旁边💸🖥🔫还有一碗咸菜,楚明月第一次觉得,这🔗🀲古代的😷🅿饭菜很好吃。
其实主要是因为,以前♇🆒在楚家的时🗨候,他们基本上吃的东西都🕏有些差味道。
一个是人家后来有意为难他们这一房人。
还有一个就是,楚家人炒的菜,其实因为顾氏吝啬,舍不得放油♓盐,所以教训得众人也不敢多放油盐。
因此炒出来的菜并不好吃。
但是这次自家娘亲,这个厨艺还👌🙵算可以的人炒的竹笋,却很是清甜🚽😶🅵可口,于是楚明月一不注意吃了两碗饭,就有点撑🏣🛸。
她为自己一时控制不住自己,内👌🙵心颇为不好意思。