饶🙕名扬呵呵一笑,道:“那是,不好吃我敢卖200元一碗么?”
田老三点📈😺了🟖🝌点头,不再说话,迫不及🏖🚄待地吃了起来。
一碗粉吃完,韩芹把碗收走后,田老三喝了一口热豆浆,然后对饶名扬感叹道:“名扬,真没想到你这个绿豆粉这么好吃,难怪卖这么贵,也能获得唯一的一个名优小吃一等奖🌹🄁。我也算各种山珍海味都吃遍了的,却没吃到过这么好吃的美食。就凭这绝活,你将来比我有本事。”
饶名扬道:“那怎么🔬🃰可能,你做的都是大生意,我还要你帮助呢。🍐”🎁🎄🎥
田老三笑道:“🍿🍲我那建筑公司,也就那样了,赚两😵🅫个辛苦钱。现在我还能帮你一下,过两年,恐怕我这点🝃家底就不够你的零头了。”
饶名扬连忙摇头,说表哥言重了。
接下来,📈😺两人就讨论了几句,饶名扬透露了不跟他借钱,但想🍞🅴让他入股、一起开店的口风。
田老三亲口尝了饶名扬的酥🁔肉绿豆粉,👊确实味道绝美,也是🛡🝽信心大增,对入股自然不会反对。
不过,现在不是谈话的时候🁔。一个是饶名扬的省级名优小吃认证还没拿到,另一个就是这店里不是谈这些话题的地方。
于是,再有食客进来点餐的时候,田老三就🕣告辞🛉🛉了,约定等饶名扬拿到省级名优小吃认证后大家再仔细商量一下开店的事情。
接下😴🅪😴🅪来,除了每天店里的生意外,饶名扬就在做参加市级名优小吃评🎁🎄🎥选的准备。
尊义市第三届名优小吃评选大赛定于9月15日在尊义厨师培训中心举行,厨具和油盐酱醋等基本佐料由培训中心提供,但选手独有的食材就🎢💲要自己带过去了。
比如饶名扬,他参加名优小吃评选的升级版酥肉绿豆粉,王家作坊的绿豆粉、酥肉、长汀河田鸡、高汤精华粉、三把菇(鸡枞菌)等食材就都要他自己🕤带过去了。😡
高汤精华粉不用说,用的🀸🁧时候再拿出来也没关系。三把菇是晒干的🍐,不怕变质。长汀河田鸡是闽南省厂家急冻好的,也不用担心。
这些东🍙🈝⚾西都可以提前带🀥⚥📣过去,只有绿豆粉和酥肉,需要考虑保鲜的问题。因为,主办方需要参赛选手提前一天,也就是在9月14日报道,然后他们要根据选手的小吃品种安排参赛的教室、厨位问题。
因此,饶名扬要提前🔬🃰考虑好绿豆粉🔒⛮🝰和酥肉的保鲜问题。☴🃧
这两样食材,他是不🔬🃰能头天一起带🔒⛮🝰过去,然后第二天拿出来煮给评委们吃的。要是被评委们☕尝出来,就要丢印象分了。