“甚好📘🛋🚹,那就都是过去吧。”李世民深以为然地点了点头。🏉😔
“陛下,臣想留在此地,看看程三郎如何处理、烹🎃饪阉猪。”
听到了📘🛋🚹马周此言,李世⛠民欣然应允,目光落在了李恪的身上。🆥👭
李恪心领神会🙟。“父亲,孩儿也留下🚫🖕💜吧,孩儿对于处弼兄的手段较为熟悉,🄈🞸😼正好陪马侍郎好好聊聊。”
程利与程吉哥俩正🚏在动手处理着猪肚子里边的一应内脏,心肝🆥👭,脾肺肾等物。
顺便指导着旁边的杂役正在处理猪大肠和花肠等🂁。
而程处弼🎕,正在指导着杂役们将已经是调🗿♮好了料的猪血灌进已经处理好的小肠之中。
看到那边🎕很顺利,他便抄着四个猪蹄和👙猪脸,来到了那灶眼前,开始将那些难以处理的毛😗🁞好好的烧一道。
至🂃🌅☐于典膳厨的老灶上,已然开始炖上了肉,这🝇🉀是拿来做肉夹馍的,至于红烧肉还得等会。
哪怕是邓称心,此刻也在小心翼翼地🚫🖕💜熬👙煎着板🝇🉀油。
不大会的功夫,典膳厨内,就开始溢散开来那浓郁的油香👧和肉香🈪,
旁边的李恪则耐心地给马周解释,猪身上的哪个🂁部位💉🐀的滋味口感如何。⚍🐌⚇
当然,不停地咽着唾📉😾沫星子的李恪嘴里边说出来的词永远是🏉😔。
“这个猪大肠小王吃📉😾过,特别好吃,而且很有嚼劲,若是做成脆皮大肠,那会变得十分的酥脆咸香,🏀🗁总之很适合下酒……”
“那个猪腰子,必须得处理干净,不然腥味很重🂁,但是处理好之后做出来的宫爆腰花,那滋味绝对是一绝……”
马周听得🎕都🟢🞵忍不住处频频地咽着唾沫星子。“那个,殿下能不能🈪说点别的?”
“别的?哦,比如🚏说猪皮,那玩意若是切成条状或者是皮丁,拿来熬煮之👨后,放到冰窑里边镇过。