“好的,我知道了!”
妹🗇🙟妹按照王烨的吩咐将米倒入锅内,然后有放入了适量的水。
王烨这边的肉⛓🙻丝也切出来了,因为🌖⚰是🁽半熟的肉,切成肉丝的速度比较快。
他们刚刚进来的时🙻🏤候,王烨用猛火在大🗞🜮灶内将🈹🃏一整块肉用沸水过了一遍,沸水是他们吃饭前放进锅里的。
目的是为了将肉表面的残留的血液🌖⚰等杂质🄛祛除掉。也就是俗称“焯水”的过程。
热巴那边也将皮蛋切好了。
王烨将皮蛋和肉丝放到☹了一起,然后加入了些许的麻油,酱油,一起腌制了一下。
一般人腌制的时候只腌制肉丝,皮蛋是不腌制的。但是王烨特意将🍢皮蛋也腌制了一遍。他刚刚问过热巴了,热巴更喜欢咸一些的口感。🁑腌制一下让皮蛋也有点咸。
妹妹那边开始煮粥了。
小炉子煮粥还⛓🙻是比较快的,热巴和蜜姐趁机上楼收拾了下行李。
等到她们俩下来的时候,王烨煲的粥刚好可🖙📃以出😟🂥锅了。
一直在边上等待的娜娜迫不及待地要了一碗“小烨,我要,给我🅳📇盛一碗。”
“好的。娜姐,🍇香油在那边,还有我刚刚切出来的胡萝卜丁,以及香菜。你喜欢的话自己加。”
“好的,谢谢了。”
王烨给娜姐盛了一碗粥,娜姐自己往🁽碗里添加了些胡萝卜丁,有加入了些许的香菜,香油,这🐖碗💟粥就更香了。
其实,香菜这个东西吧,有的🖶🗉人觉得香,有的人觉得臭不可闻,这完全是个人的味觉和嗅觉有所差异的关系。当然,这也和香菜培育的方法有关。
“热巴姐,蜜姐,这是我⛟给你们盛的,这🄛两个包装盒是跟导演组要的,都是新的,你们可以直接吃。哦,对了,这里还有两把新的勺子,我都给你们放到袋子里了。