苏言礼在隔壁折🗗纸袋，听到女儿声音，跟压山楂🔇⚉🏣片的🚾🙃冯望田讲了声，“我过去下。”
“大官人你去忙吧，这点子活我顺手就做了。”面对年纪轻轻的大官人，冯望田总是小心翼翼，总觉得有座小山压着他，巴不得大🕔官人不要搭手，这些活都让他一个人做🃆才觉得安心。
苏言礼点下头离开了。
冯望田暗暗松了一大口气，瞬间感觉浑身都自在了，下意识走向门口，朝厨房方向看了看，又想起拿棒棒糖走☧🁱的小娘子说的话，不知苏大官人家想找什么的仆人，要是可以……他愣了会，突然醒神，哎哟喂，赶紧干活，🉂多做一些就多卖一🀞♦些钱，一双蒲手麻利的压平切片。
厨房里，苏言礼洗了手，听从女儿指挥用力搓洗面粉，一直洗🈮🁯到女🀧儿满意才停手。
洗好后的面粉沉淀、晒干……变成面粉时都过了🔇⚉🏣小年，眼瞅就要过大年了，给范大人的过年礼还没备齐，程迎珍急了：“要不，就在外面买四样？”
“娘，其它三样我都做好了，就差最后这个糕点啦。🚾🙃”
程迎珍总觉🗝🜩得女儿准备的礼物太少了，有些拿🆟🐲不出手，“要不就去买个大羊腿、再到芳♖味斋拿两盒点心，再买些上等的好酒？”
她看向夫君，“官人，你觉得呢？”
苏言礼微微🗝🜩一笑，“阿锦都🛓备好三样了，就差最后一盒……”
苏若锦接嘴道：“水晶桂花糕。”
等大家看到晶莹剔透的成品时，都惊呆了。
做时，程迎🗝🜩珍嫌麻烦，可就算在伯府，她也没看过这么精致的糕点：“面粉怎么变透明了，里面🞸😿金黄的蜂蜜与桂花都看得清清楚楚，简直太精致了。”
苏若锦得意的昂起下巴，“这就是为何要🔌⚹🖓洗面粉的原因。”
把面粉里的粉筋与其他物质分🙍🉈离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄粉，澄粉又称澄面、汀粉、小🞸😿麦淀粉，它可是制作各种点心让点心变透明晶莹的🛒秘笈。
四样礼摆在八仙桌上，程迎珍还是有些⚈不确定，“官人，会不会显少？”
苏言礼一🖒💀🎴笑：“范大人可是吏部侍郎，什么东西没见过，咱送的不在贵贱♽🍵🌜，♮而在一个新奇。”